Introdução: Diante da crescente preocupação ambiental em relação aos plásticos convencionais, a busca por alternativas ao uso do petróleo em sua produção tem se intensificado. Entre essas alternativas, destaca-se o amido de mandioca, amplamente disponível em diversas regiões do Brasil. Quando combinado a outros componentes, esse amido possibilita o desenvolvimento de bioplásticos com potencial para substituir, em determinadas aplicações, os plásticos tradicionais. Assim, o presente projeto busca contribuir para a redução dos impactos ambientais, estimular práticas agrícolas e industriais mais sustentáveis e valorizar o aproveitamento de resíduos e matérias-primas locais na criação de produtos inovadores. Dessa forma, a proposta está alinhada aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), especialmente no que se refere ao consumo e produção responsáveis (ODS 12) e à ação contra a mudança do clima (ODS 13). Objetivos: Desenvolver embalagens biodegradáveis, com foco em garrafas PET, a partir do bioplástico de mandioca. Materiais e Método: O estudo utilizará o amido de mandioca como matéria-prima principal para a produção de um bioplástico biodegradável. Inicialmente, o amido será dissolvido em água destilada e, em seguida, serão adicionados os demais componentes da formulação: glicerina, ágar-ágar e kappa carragenina. A mistura será aquecida até adquirir consistência viscosa e homogênea e, posteriormente, despejada em moldes de silicone para formação de lâminas finas. A secagem ocorrerá em temperatura ambiente por aproximadamente sete dias, variando conforme a espessura do material. Durante o processo, serão produzidas variações na quantidade de glicerina para investigar os efeitos do plastificante sobre a flexibilidade e a resistência do bioplástico. Os filmes obtidos serão submetidos a análises físicas e ambientais, a fim de definir a formulação ideal para embalagens. Todas as etapas serão documentadas por meio de registros fotográficos e anotações detalhadas, permitindo observar o desempenho do material e sua viabilidade como embalagem biodegradável, especialmente para alimentos. Resultados: Até o momento, foi produzido um filme a partir do amido de milho, que está em fase de análise. Paralelamente, iniciou-se a preparação do bagaço de mirtilo para utilização em testes futuros. Considerações Finais: Em andamento.
Palavras-chave: Bioplástico; Amido de mandioca; Sustentabilidade; Objetivos de desenvolvimento sustentável.
