Introdução: O descarte inadequado de Óleo de Cozinha Residual (OCR) em redes de esgoto provoca severos impactos ambientais, como contaminação hídrica e entupimentos estruturais. Paralelamente, a ausência de gestão eficiente ignora o potencial da economia circular para gerar renda em comunidades vulneráveis transformando um agente poluidor em insumo sustentável. Objetivos: O estudo analisou a viabilidade técnica, econômica e social da produção de sabão artesanal a partir do OCR, visando validar o processo químico de saponificação, mensurar custos de produção frente aos preços de mercado e propor alternativas de empreendedorismo social. Materiais e Método: Adotou-se uma abordagem qualiquantitativa de natureza descritiva e exploratória segundo os preceitos de Gil (2022). O procedimento experimental em laboratório compreendeu três etapas: pré-tratamento do OCR por filtragem e lavagem com água aquecida a 80 °C seguida de decantação; cálculo estequiométrico da solução alcalina (NaOH) com base no índice de saponificação do óleo de soja e superfatting de 5%; e reação de saponificação até o ponto de traço, moldagem e cura de 4 semanas para estabilização do pH entre 8,5 e 9,5. Resultados: A reação de saponificação converteu com êxito os triacilgliceróis e a base forte em sais de ácidos graxos e glicerina natural, retendo propriedades hidratantes diferenciadas. A análise de viabilidade financeira demonstrou que a produção do sabão ecológico artesanal atinge um custo médio até 43% inferior em comparação aos produtos comerciais equivalentes, confirmando que o uso de matéria-prima residual de baixíssimo custo viabiliza microempreendimentos comunitários e oficinas de geração de renda alinhadas à Política Nacional de Resíduos Sólidos. Considerações Finais: Conclui-se que a transformação do OCR em sabão ecológico é tecnicamente eficiente e economicamente lucrativa, confirmando a hipótese de que a reciclagem de resíduos graxos mitiga os impactos do descarte hídrico e promove inclusão socioeconômica. Para trabalhos futuros, recomenda-se a condução de ensaios laboratoriais normatizados de controle de qualidade (como poder desengordurante e quantificação precisa de soda livre) e a avaliação longitudinal do impacto social de oficinas comunitárias.
Palavras-chave: Óleo de cozinha residual; Sabão ecológico; Economia circular; Empreendedorismo social.
Votação encerrada.